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Un pioniere della gastronomia alpina: la vita e la visione di Marc Veyrat Marc Veyrat, nato ad Annecy, in Francia, nel 1950, è molto più di un semplice chef; è un filosofo culinario che ha ridefinito la gastronomia francese attraverso un impegno incrollabile verso il terroir della sua nativa Alta Savoia. Il suo viaggio non è iniziato con una formazione formale in cucine prestigiose, ma con un legame profondo con le montagne e le foreste che circondano la sua casa. Questa precoce immersione nella natura sarebbe diventata la caratteristica distintiva del suo lavoro: una ricerca incessante di i…
Una mappa del corpus di Veyrat (Son), non ordinata per data ma per soggetto. I raggi rappresentano ciò che hanno dipinto; gli anelli indicano il periodo; e i fili tra le stelle rivelano i mecenati e i luoghi che li connettono segretamente.
Ogni braccio dell'atlante raccoglie le opere in base a ciò che raffigurano: ritratti, scene sacre, mitologie e studi scientifici. Clicca su un elemento per portare quel gruppo in cima.
La distanza dal centro segna il tempo. L'anello più interno rappresenta il periodo iniziale; quello più esterno, gli ultimi anni. Lo stile si evolve man mano che ci si sposta verso l'esterno.
Linee colorate collegano opere legate dallo stesso patrono, committenza o tema. Traccia un contesto per vedere i cluster correlati illuminarsi tra diversi soggetti.
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